
Soğuk oda deposu projelendirilirken aşağıda ki değişkenler dikkate alınır:
Depoya konulacak ürünün ve ambalajın özellikleri,
Soğuk oda hava deposunun doldurulma şekli,
Evaporatörlerin lamel aralıkları ve yapıları,
Evaporatör fanlarının yerleştirilme şekilleri,
Evaporatör yüzey sıcaklığı ile oda sıcaklığı arasındaki fark,
Soğuk hava deposunun izolasyonu,
Soğuk hava deposundaki hava sirkülasyonu,
Kapıların açılma sıklığı.