DONMA VE ÇÖZÜLME
Bir materyalin donma ve çözülme egrileri kiyaslandiginda olaylarin farkli disi...
26
Mar
17
Mar
21
Şub
22
Oca
SEBZE VE MEYVELERİN SOĞUKTA MUHAFAZASI
Hasat edilmiş meyve ve sebzeler uygun koşullarda depolanınca, taze haldeki nit...